津軽ツアー 2018秋（その２）

夜は陸奥八仙の「いさり火」と「ヌーボー」。前者が好み。

翌朝、三沢駅へ

鉄道は廃止になってしまったけど、駅そばは何も変わっていなくて涙が出そうになった。


窓の向こうは鉄道の痕跡


10年近く前に訪れたあの日、色々なことがあったなぁ…


はぁ...

青森へ移動、「アンジェリック」へ
アップルパイ、アップルデニッシュ、紅玉のタルト、タルトタタンを食べた。
どれも紅玉を使用しているようで、とても美味しい。最高。
やはり、リンゴは冬に限る。

弘前のリンゴ王者決定戦を見学
優勝したのは群馬県の「松井りんご園」
わい化栽培と言っていた。


弘前周辺では、
わい化栽培→フクロウの巣が無くなる→ネズミが増えて林檎の木に被害→
フクロウ巣箱設置→ネズミ減少
そんな流れ

夜は「山助（さんすけ）」を飲む。辛口だったかな、あまり好みではなかった。

翌朝の岩木山


bunacoで製作体験などして、八甲田山へ
日本人観光客は誰もいない


八甲田から見る岩木山


そして、いつもの寿司屋

田酒（純米）、豊盃（純米大吟醸）、如空（純米大吟醸）
たこのやわらか煮、もずく酢
寿司：イカ（スルメイカ）、しめ鯖×2、平目、えんがわ、ほたて、いくら、かんぱち、鉄火巻、穴子×2
大トロの切り落としをサービスで頂いたので（しかも３切れ）、中トロを注文する必要がなくなった。感謝。

田酒の芳醇さに底力を感じる。

青森の人が羨ましい

あ、新青森駅で豊盃の吟醸の四号瓶を２本購入。豊盃米使用のやつ。ラッキー。




青森に行って

コメント 5

いいなあ～(T_T)
by ram (2018-12-26 09:02) 

スマホ版に出来なくて、画像のアップがサイズ的に出来ないので、更新出来ないです。
新しい投稿のお知らせも来なくて、読みそびれてます。
仕方なくTwitterを使ってます。
by ram (2018-12-26 09:06) 

スマホ版に出来なくて、画像のアップがサイズ的に出来ないので、更新出来ないです。
新しい投稿のお知らせも来なくて、読みそびれてます。
仕方なくTwitterを使ってます。
コメントも送ろうとすると、このサイトにアクセス出来ませんとなる。
又、ブロックしたでしょ(^O^)
by ram (2018-12-26 09:07) 

ゴメンナサイ。
コメント出来なかったので、何度か送っているうちに、重複しました。
by ram (2018-12-26 09:11) 

まだコメント出来ない問題が直らないんですね。

アップルパイ、美味しゅうございました。たぶん、11月頃の紅玉の時期が一番美味しいです。
by 地下木 (2018-12-27 00:11)